Ingredientes que Engordan

Nuestra cultura alimenticia está plagada de alimentos que engordan: alimentos densos en calorías, aportan muchas calorías y pocos nutrientes sin calorías.

Principalmente son los ingredientes sintéticos y alimentos procesados industrialmente, o de origen animal. Estos son algunos ejemplos:

Los azucares simples aislados – generan picos de insulina: aceleran y multiplican la acumulación de grasa corporal Los aceites vegetales o animales – Estos ingredientes, aunque son de origen natural, son derivados artificiales a los que se les quita la fibra y quedan como aceites «puros» que aportan sólo calorías sin ningún otro nutriente. Nuestro cuerpo necesita grasas pero cuando estas vienen en su «empaque» original, por ejemplo, el brócoli contiene un 25% de calorías provenientes de grasas saludables!

Alimentos que Adelgazan

Por otro lado existen ingredientes naturales que son riquísimos en nutrientes pero muy bajos en calorías. También las reacciones bio-químicas que generan en nuestro organismo tienen un efecto adelgazante, pues eliminan la grasa que hemos acumulado.

La sinergia entre sus ingredientes y nutrientes hace que sean realmente sanos y fácilmente digeribles por nuestro sistema.

Mientras más comamos de estos alimentos en el «área positiva» o «área verde» de nuestra tabla de alimentos, más adelgazaremos!

Combinando sabiamente estos alimentos podemos lograr deliciosos platillos y postres. El libro «La Dieta Final» incluye acceso ala sección de recetas que crece mes con mes.

¿Qué Está Mal?

Ahora, el problema es que nuestra cultura alimenticia no está basada en conocimiento nutricional, ni en niveles de nutrición por caloría, sino en costumbres, sabores y ventas para las corporaciones alimenticias.

A donde quiera que volteamos hay alimentos que engordan, los ingredientes que se acumulan como grasa corporal son tan comunes que los tenemos en nuestras alacenas.

Cuando las personas se someten a una «dieta» para adelgazar, sólo comen menos cantidad de los mismos tipos incorrectos de ingredientes. Esto sólo ocasiona mucha hambre, desnutrición y un seguro «efecto rebote».

Para adelgazar rápidamente y evitarnos muchas enfermedades crónicas o «de la vejez», es necesario cambiar nuestra cultura alimenticia, evitar los mismos alimentos plagados de calorías, químicos artificiales y grasa añadida, y cambiarla por una alimentación realmente sana y natural.